La traite atlantique et l’esclavage font partie de l’histoire du Havre entre les  XVIIe et XIXe siècles. La première partie de ce temps en classe permet au médiateur d’aborder cette thématique, la différence entre traite et esclavage et pourquoi un tel commerce a pu se mettre en place.

La seconde partie de la séance est destinée à la découverte du sucre de canne, sa culture et les étapes de transformations opérés par les esclaves avant son avant Europe.

Matériel nécessaire : vidéoprojecteur